Die Stadtklinik in Augsburg spart rund 20 Prozent der Kosten für die Speisenzubereitung, seitdem das Essen für die Patienten mittels moderner Handhelds direkt am Patientenbett bestellt wird. Der Nebeneffekt des mobilen Bestellverfahrens: Zufriedene Patienten aufgrund größerer Auswahl in der Bestellung und weniger Fehler in der Essensverteilung.
Im Zuge der baulichen Erweiterung und Sanierung hat die Stadtklinik in Augsburg die Essensverteilung vom sogenannten Schöpfsystem auf das modernere…
