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Ausgabe 6/2017
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Ausgabe 6/2017

Im Fokus: Service

vom 02.06.17


Rubriken

Editorial

Patienten begeistern

Liebe Leserinnen, liebe Leser, eine bemerkenswerte Wahl trafen die zahlreich anwesenden Krankenhausmanager…

Marktreport

Digitale Dienste für Patienten

Gut vernetzt im Krankenbett

Immer mehr orientiert sich Patientenservice im Krankenhaus an Standards der Hotelbranche. Dazu gehört…

Catering am Klinikum der Universität München

Gefrieren, erhitzen, servieren

Mehr als eine Million Mittagessen werden jährlich am Klinikum der Universität München an Patienten und…

Patientenverpflegung

Küche im Wandel

Mehr Cook and Chill, mehr Tiefkühlware, größere Zentralküchen: Das sind die Trends in der…

Wahlleistungen

Mehr Komfort lohnt sich

Multimediaausstattung, kostenlose Tageszeitung, besseres Essen: Mit Service- und Verpflegungsangeboten im…

Branche aktuell

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