"Wir wollen nicht nur Preisressourcen heben, sondern auch Instrumente wie Prozess- und Ablaufoptimierung, Mengenbündelung und Lieferantenstraffung einsetzen."
Interview mit Max Lux, Vorstandssprecher der Einkaufs- und Betriebsgenossenschaft P.E.G., München
f&w: Herr Lux, was ist los mit der P.E.G.? Über viele Jahre kannte die Entwicklung nur eine Richtung: Wachstum. Jetzt brechen Umsatz und Gewinn ein. Welche Erklärung haben Sie dafür?
Max Lux: Als Einkaufsorganisation sind wir von den…
